PRIVACY & COOKIE POLICY 

Benvenuto sul nostro sito: www.folamilano.com.

Il titolare del trattamento Fola S.r.l. (d’ora innanzi per brevità “Fòla” o il “Titolare”) desidera informarla in merito al trattamento dei dati personali (“privacy policy) e al funzionamento dei cookie di altri strumenti di tracciamento (“Cookie policy”) disponibili sul sito internet www.folamilano.com (“Sito”), nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (Regolamento europeo in materia di protezione dei dati personali – “GDPR”), del D.Lgs 196/2003 e s.m.i. (Codice in materia di protezione dei dati personali), dei pertinenti provvedimenti e linee guida delle autorità per la protezione dei dati nazionali ed europee, nonché alla normativa nazionale ed europea applicabile (congiuntamente, “Normativa applicabile”).

 

PRIVACY POLICY

 

  • TITOLARE DEL TRATTAMENTO DEI DATI

Il titolare del trattamento è Fola S.r.l. con sede legale in via Varanini 12, 20127 Milano, Italia, P.IVA 11492960965.

Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei suoi dati personali, può contattarci inviando un’e-mail all’indirizzo hello@folamilano.com oppure inviando una comunicazione a mezzo posta alla nostra sede.

 

  • TIPOLOGIE DI DATI RACCOLTI

Fra i Dati Personali raccolti da www.folamilano.com, in modo autonomo o tramite terze parti, ci sono: Cookie; Dati di utilizzo; email.

Dettagli completi su ciascuna tipologia di dati raccolti sono forniti nelle sezioni dedicate di questa privacy policy o mediante specifici testi informativi visualizzati prima della raccolta dei dati stessi.

 

I Dati Personali possono essere liberamente forniti dall’Utente o, nel caso di Dati di Utilizzo, raccolti automaticamente durante l’uso di www.folamilano.com.

Se non diversamente specificato, tutti i Dati richiesti da www.folamilano.com sono obbligatori. Se l’Utente rifiuta di comunicarli, potrebbe essere impossibile per www.folamilano.com fornire il Servizio. Nei casi in cui www.folamilano.com indichi alcuni Dati come facoltativi, gli Utenti sono liberi di astenersi dal comunicare tali Dati, senza che ciò abbia alcuna conseguenza sulla disponibilità del Servizio o sulla sua operatività.

Gli Utenti che dovessero avere dubbi su quali Dati siano obbligatori, sono incoraggiati a contattare il Titolare.

L’eventuale utilizzo di Cookie – o di altri strumenti di tracciamento – da parte di www.folamilano.com o dei titolari dei servizi terzi utilizzati dal Titolare, ove non diversamente precisato, ha la finalità di fornire il Servizio richiesto dall’Utente, oltre alle ulteriori finalità descritte nel presente documento.

L’Utente si assume la responsabilità dei Dati Personali di terzi ottenuti, pubblicati o condivisi mediante www.folamilano.com e garantisce di avere il diritto di comunicarli o diffonderli, liberando il Titolare da qualsiasi responsabilità verso terzi.

 

  • MODALITÀ E LUOGO DEL TRATTAMENTO DEI DATI RACCOLTI 

 

MODALITÀ’ DI TRATTAMENTO

Il Titolare adotta le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l’accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzate dei Dati Personali.

Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate. 

 

Oltre al Titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai Dati altri soggetti coinvolti nell’organizzazione di www.folamilano.com (personale amministrativo, commerciale, marketing, legali, amministratori di sistema) ovvero soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi, corrieri postali, hosting provider, società informatiche, agenzie di comunicazione) nominati anche, se necessario, Responsabili del Trattamento da parte del Titolare. L’elenco aggiornato dei Responsabili potrà sempre essere richiesto al Titolare del Trattamento.

BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO

Il Titolare tratta Dati Personali relativi all’Utente in caso sussista una delle seguenti condizioni:

  • l’Utente ha prestato il consenso per una o più finalità specifiche. Nota: in alcuni ordinamenti il Titolare può essere autorizzato a trattare Dati Personali senza che debba sussistere il consenso dell’Utente o un’altra delle basi giuridiche specificate di seguito, fino a quando l’Utente non si opponga (“opt-out”) a tale trattamento. Ciò non è tuttavia applicabile qualora il trattamento di Dati Personali sia regolato dalla legislazione europea in materia di protezione dei Dati Personali.
  • Il trattamento è necessario all’esecuzione di un contratto con l’Utente e/o all’esecuzione di misure precontrattuali.
  • Il trattamento è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare.
  • Il trattamento è necessario per l’esecuzione di un compito di interesse pubblico o per l’esercizio di pubblici poteri di cui è investito il Titolare.
  • Il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del Titolare o di terzi.

 

È comunque sempre possibile richiedere al Titolare di chiarire la concreta base giuridica di ciascun trattamento ed in particolare di specificare se il trattamento sia basato sulla legge, previsto da un contratto o necessario per concludere un contratto.

 

LUOGO

I Dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate. Per ulteriori informazioni, contatta il Titolare.

I Dati Personali dell’Utente potrebbero essere trasferiti in un paese diverso da quello in cui l’Utente si trova. L’Utente ha diritto a ottenere informazioni in merito alla base giuridica del trasferimento di Dati al di fuori dell’Unione Europea o ad un’organizzazione internazionale di diritto internazionale pubblico o costituita da due o più paesi, come ad esempio l’ONU, nonché in merito alle misure di sicurezza adottate dal Titolare per proteggere i Dati.

 

L’Utente può verificare se abbia luogo uno dei trasferimenti appena descritti esaminando la sezione di questo documento relativa ai dettagli sul trattamento di Dati Personali o chiedere informazioni al Titolare contattandolo agli estremi riportati in apertura.

 

PERIODO DI CONSERVAZIONE

I Dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti.

Pertanto:

  • I Dati Personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di un contratto tra il Titolare e l’Utente saranno trattenuti sino a quando sia completata l’esecuzione di tale contratto.
  • I Dati Personali raccolti per finalità riconducibili all’interesse legittimo del Titolare saranno trattenuti sino al soddisfacimento di tale interesse. L’Utente può ottenere ulteriori informazioni in merito all’interesse legittimo perseguito dal Titolare nelle relative sezioni di questo documento o contattando il Titolare.

 

Quando il trattamento è basato sul consenso dell’Utente, il Titolare può conservare i Dati Personali più a lungo sino a quando detto consenso non venga revocato. Inoltre, il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’autorità.

Al termine del periodo di conservazione i Dati Personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare di tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei Dati non potranno più essere esercitati.

  • FINALITÀ DEL TRATTAMENTO DEI DATI RACCOLTI

I Dati dell’Utente sono raccolti per consentire al Titolare di fornire il Servizio, adempiere agli obblighi di legge, rispondere a richieste o azioni esecutive, tutelare i propri diritti ed interessi (o quelli di Utenti o di terze parti).

In dettaglio, tratteremo i suoi dati personali, sia con mezzi manuali che automatizzati, per le seguenti finalità e in presenza delle seguenti condizioni.

Finalità Base giuridica Categorie di dati trattati
(i)     Per consentirle di utilizzare il Sito. Esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato ed esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte (art. 6(1)(b) GDPR). Dettagli sul web browser utilizzato e l’indirizzo IP ed eventuali ulteriori dati inerenti alla navigazione.
(ii)    Per consentirle di acquistare i nostri prodotti offerti sul Sito, nonché di fruire dei nostri servizi. Esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato ed esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte (art. 6(1)(b) GDPR). Dati identificativi e di contatto raccolti in relazione al servizio richiesto (e.g. indirizzo di fatturazione e dati di pagamento).
(iii)   Per consentirle di prenotare il nostro locali per un evento / attività di team building sul nostro Sito. Esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato ed esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte (art. 6(1)(b) GDPR). Dati identificativi e di contatto, nonché ulteriori informazioni eventualmente fornite.
(iv)   Per valutare il suo CV in caso di candidatura. Esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato ed esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte (art. 6(1)(b) GDPR).

Dati identificativi e di contatto e il contenuto della documentazione che vorrà condividere con noi.

La invitiamo a non inviarci categorie particolari di dati personali.

(v)    Per elaborare e riscontrare eventuali richieste da lei formulate per il tramite dei canali di contatto indicati nel Sito (i.e. customer service).

 

 Esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato ed esecuzione di un contratto di cui l’interessato è parte (art. 6(1)(b) GDPR). I dati personali raccolti attraverso il nostro Sito, ad esempio, i dati da lei direttamente forniti o che raccogliamo quando ci invia     un’e-mail per richiedere informazioni (e.g. nome e cognome, oggetto della richiesta, indirizzo email e numero di telefono), dettagli sul web browser utilizzato e l’indirizzo IP.
(vi)   Per adempiere agli obblighi legali e rispondere alle richieste delle autorità competenti. Adempimento di un obbligo legale al quale siamo soggetti (art. 6(1)(c) GDPR). Qualsiasi informazione che potrebbe essere richiesta in base alla legge o per dare seguito alle richieste ricevute dall’autorità pubblica competente.
(vii)  Per proteggere i nostri diritti e quelli dei nostri dipendenti e collaboratori, in sede giudiziale e stragiudiziale.

Perseguimento di un nostro legittimo interesse o di terzi (art. 6(1)(f) GDPR).

 

 Qualsiasi informazione necessaria per garantire l’adempimento di tale finalità.
(viii) Per realizzare operazioni straordinarie inerenti il Titolare (ivi incluse fusioni, acquisizioni, cessioni, riorganizzazioni aziendali, ristrutturazioni aziendali), nei limiti strettamente necessari al perseguimento di tale finalità e sulla base del legittimo interesse del Titolare a seguito di idoneo bilanciamento con i diritti e le libertà fondamentali degli interessati.

Perseguimento di un nostro legittimo interesse o di terzi (art. 6(1)(f) GDPR).

 

 Le soli informazioni necessarie per garantire l’adempimento di tale finalità.
(ix) Per inviarle comunicazioni commerciali limitatamente a nostri prodotti e/o servizi analoghi a quelli da lei acquistati e/o eventi (c.d. soft spam) via e-mail.

Perseguimento di un nostro legittimo interesse o di terzi (art. 6(1)(f) GDPR).

 

 I dati di identificazione e di contatto da lei forniti (i.e. nome, cognome, indirizzo e-mail ed eventuali altri contatti se forniti) e la data di nascita.
(x)    Per inviarle informazioni e comunicazioni commerciali, newsletter e/o ricerche di mercato sui nostri prodotti e/o sui prodotti di nostri partner commerciali, come promozioni, tramite strumenti automatizzati (e.g. e-mail, SMS, telefono, Whatsapp) e tramite strumenti tradizionali (e.g. posta cartacea) senza però condividere i suoi dati con le terze parti. Le suddette comunicazioni le verranno rivolte via e-mail, salvo lei abbia anche fornito altri contatti, nonché acconsentito alla ricezione di tali comunicazioni Consenso dell’interessato (art. 6(1)(a) GDPR). I dati di identificazione e di contatto da lei forniti (i.e. nome, cognome, indirizzo e-mail ed eventuali altri contatti se forniti) e la data di nascita.
(xi)   Per procedere ad attività di analisi ed elaborazione di dati per il miglioramento dei nostri prodotti/del nostro servizio, anche per poterle inviare solo i contenuti per lei rilevanti (e.g. comunicarle l’apertura di un nostro nuovo ristorante nella città dove ha già prenotato con noi, sempre che lei abbia fornito il suo consenso sub. (x).  Perseguimento di un nostro legittimo interesse o di terzi (art. 6(1)(f) GDPR).  I dati da lei forniti nell’utilizzo del Sito e dei servizi offerti sullo stesso.

 

Per sapere come trattiamo i suoi dati attraverso l’uso dei cookie, può consultare la nostra Cookie Policy.

I dati personali saranno trattati per il tempo strettamente necessario al raggiungimento degli scopi per i quali vengono raccolti e saranno conservati per periodi di tempo diversi, a seconda della finalità perseguita. Al termine del periodo di conservazione indicato, i dati personali saranno cancellati o resi anonimi. 

In particolare, i dati personali, trattati per le finalità di cui alla precedente sezione 2 sono conservati nel rispetto dei termini e criteri di seguito specificati:

  • Finalità (i), (ii), (iii), (vi), (vii) e (viii): i dati personali raccolti per tali finalità saranno conservati il tempo strettamente necessario al perseguimento di tali fini, salvo che non sia necessario conservarli più a lungo al fine di adempiere a un obbligo di legge, a un ordine di un’Autorità o per difendere un nostro diritto.
  • Finalità (iv): i dati personali raccolti in seguito alla ricezione del CV saranno conservati per diciotto mesi dalla ricezione.
  • Finalità (v): i dati raccolti per soddisfare le sue richieste verranno conservati fino al soddisfacimento della sua richiesta, salvo che non sia necessario conservarli più a lungo al fine di adempiere a un obbligo di legge, a un ordine di un’Autorità o per difendere un nostro diritto.
  • Finalità (ix)-(xi): indipendentemente dalla presenza di un account attivo, i dati personali saranno trattati per l’invio di comunicazioni di natura commerciale, newsletter e/o ricerche di mercato, anche per finalità di soft spam, nonchè per miglioramento dei nostri prodotti/del nostro servizio, fino a che non deciderà di revocare il consenso prestato e/o esercitare il diritto di opposizione, fermo restando che decorso un anno dal suo ultimo accesso o interazione con i nostri servizi i suoi dati saranno comunque cancellati o resi anonimi e che decorso un anno dalla loro raccolta, i dati utilizzati per il miglioramento dei nostri prodotti/del nostro servizio verranno comunque cancellati.
  • Finalità (xi): i dati personali trattati per finalità di profilazione saranno conservati per un periodo non superiore a [1 (un) anno] dalla raccolta, al termine del quale saranno cancellati o resi anonimi.

 

  • DETTAGLI SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

I Dati Personali sono raccolti utilizzando i seguenti servizi:

GESTIONE CONTATTI E INVIO DI MESSAGGI

Questo tipo di servizi consente di gestire un database di contatti email, contatti telefonici o contatti di qualunque altro tipo, utilizzati per comunicare con l’Utente.

Questi servizi potrebbero inoltre consentire di raccogliere dati relativi alla data e all’ora di visualizzazione dei messaggi da parte dell’Utente, così come all’interazione dell’Utente con essi, come le informazioni sui click sui collegamenti inseriti nei messaggi.

 

MAILCHIMP (THE ROCKET SCIENCE GROUP LLC)

Mailchimp è un servizio di gestione indirizzi e invio di messaggi email fornito da The Rocket Science Group LLC.

Dati Personali trattati: email.

Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

 

ANALISI – STATISTICA

 

I servizi contenuti nella presente sezione permettono al Titolare del Trattamento di monitorare e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell’Utente.

 

GOOGLE ANALYTICS CON IP ANONIMIZZATO

Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google LLC oppure da Google Ireland Limited, a seconda della posizione in cui www.folamilano.com viene fruita (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di www.folamilano.com, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.

Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.

Questa integrazione di Google Analytics rende anonimo il tuo indirizzo IP. L’anonimizzazione funziona abbreviando entro i confini degli stati membri dell’Unione Europea o in altri Paesi aderenti all’accordo sullo Spazio Economico Europeo l’indirizzo IP degli Utenti. Solo in casi eccezionali, l’indirizzo IP sarà inviato ai server di Google ed abbreviato all’interno degli Stati Uniti.

Dati Personali trattati: Cookie; Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out; Irlanda – Privacy Policy – Opt Out.

 

MONITORAGGIO CONVERSIONI DI FACEBOOK ADS (PIXEL DI FACEBOOK) (FACEBOOK, INC.)

Il monitoraggio conversioni di Facebook Ads (pixel di Facebook) è un servizio di statistiche fornito da Facebook, Inc. che collega i dati provenienti dal network di annunci Facebook con le azioni compiute all’interno di www.folamilano.com. Il pixel di Facebook monitora le conversioni che possono essere attribuite alle inserzioni di Facebook, Instagram e Audience Network.

Dati Personali trattati: Cookie; Dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

 

LOG DI SISTEMA E MANUTENZIONE

Per necessità legate al funzionamento ed alla manutenzione, www.folamilano.com e gli eventuali servizi terzi da essa utilizzati potrebbero raccogliere log di sistema, ossia file che registrano le interazioni e che possono contenere anche Dati Personali, quali l’indirizzo IP Utente.

 

DIFESA IN GIUDIZIO

I Dati Personali dell’Utente possono essere utilizzati da parte del Titolare in giudizio o nelle fasi preparatorie alla sua eventuale instaurazione per la difesa da abusi nell’utilizzo di www.folamilano.com o dei Servizi connessi da parte dell’Utente.

L’Utente dichiara di essere consapevole che il Titolare potrebbe essere obbligato a rivelare i Dati per ordine delle autorità pubbliche.

 

  • DIRITTI DELL’UTENTE

Gli Utenti possono esercitare determinati diritti con riferimento ai Dati trattati dal Titolare.

In particolare, l’Utente ha il diritto di:

  • revocare il consenso in ogni momento. L’Utente può revocare il consenso al trattamento dei propri Dati Personali precedentemente espresso.
  • opporsi al trattamento dei propri Dati. L’Utente può opporsi al trattamento dei propri Dati quando esso avviene su una base giuridica diversa dal consenso. Ulteriori dettagli sul diritto di opposizione sono indicati nella sezione sottostante.
  • accedere ai propri Dati. L’Utente ha diritto ad ottenere informazioni sui Dati trattati dal Titolare, su determinati aspetti del trattamento ed a ricevere una copia dei Dati trattati.
  • verificare e chiedere la rettificazione. L’Utente può verificare la correttezza dei propri Dati e richiederne l’aggiornamento o la correzione.
  • ottenere la limitazione del trattamento. Quando ricorrono determinate condizioni, l’Utente può richiedere la limitazione del trattamento dei propri Dati. In tal caso il Titolare non tratterà i Dati per alcun altro scopo se non la loro conservazione.
  • ottenere la cancellazione o rimozione dei propri Dati Personali. Quando ricorrono determinate condizioni, l’Utente può richiedere la cancellazione dei propri Dati da parte del Titolare.
  • ricevere i propri Dati o farli trasferire ad altro titolare. L’Utente ha diritto di ricevere i propri Dati in formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico e, ove tecnicamente fattibile, di ottenerne il trasferimento senza ostacoli ad un altro titolare. Questa disposizione è applicabile quando i Dati sono trattati con strumenti automatizzati ed il trattamento è basato sul consenso dell’Utente, su un contratto di cui l’Utente è parte o su misure contrattuali ad esso connesse.
  • proporre reclamo. L’Utente può proporre un reclamo all’autorità di controllo della protezione dei dati personali competente o agire in sede giudiziale.

DETTAGLI SUL DIRITTO DI OPPOSIZIONE

Quando i Dati Personali sono trattati nell’interesse pubblico, nell’esercizio di pubblici poteri di cui è investito il Titolare oppure per perseguire un interesse legittimo del Titolare, gli Utenti hanno diritto ad opporsi al trattamento per motivi connessi alla loro situazione particolare.

Si fa presente agli Utenti che, ove i loro Dati fossero trattati con finalità di marketing diretto, possono opporsi al trattamento senza fornire alcuna motivazione. Per scoprire se il Titolare tratti dati con finalità di marketing diretto gli Utenti possono fare riferimento alle rispettive sezioni di questo documento.

COME ESERCITARE I DIRITTI

Per esercitare i diritti dell’Utente, gli Utenti possono indirizzare una richiesta agli estremi di contatto del Titolare indicati in questo documento. Le richieste sono depositate a titolo gratuito e evase dal Titolare nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro un mese.

INFORMATIVE SPECIFICHE

Su richiesta dell’Utente, in aggiunta alle informazioni contenute in questa privacy policy, www.folamilano.com potrebbe fornire all’Utente delle informative aggiuntive e contestuali riguardanti Servizi specifici, o la raccolta ed il trattamento di Dati Personali.

INFORMAZIONI NON CONTENUTE IN QUESTA POLICY

Ulteriori informazioni in relazione al trattamento dei Dati Personali potranno essere richieste in qualsiasi momento al Titolare del Trattamento utilizzando gli estremi di contatto.

MODIFICHE ALLA PRESENTE INFORMATIVA

L’evoluzione dei nostri servizi può comportare modifiche nelle caratteristiche del trattamento dei suoi dati personali fin qui descritto. Di conseguenza questa informativa privacy potrà subire modifiche e integrazioni nel corso del tempo, le quali potrebbero anche essere necessarie in riferimento a nuovi interventi normativi. La invitiamo, pertanto, a verificare periodicamente questa pagina per accertarsi che nulla sia cambiato: laddove possibile, cercheremo di informarla tempestivamente sulle modifiche apportate e sulle loro conseguenze

La versione aggiornata dell’informativa privacy, in ogni caso, sarà pubblicata in questa pagina, con indicazione della data del suo ultimo aggiornamento.